嘉宝米粉质量介绍：深入解读2017最新事件
近日，关于嘉宝米粉的质量问题引起了广泛关注。家长们最关心的宝宝产品安全问题，嘉宝米粉是否合格？最新事件究竟是怎么一回事？下面我们来详细解读。
在2016年12月20日，国家质量监督检验检疫总局进出口食品公布了一批不合格进口食品名单，其中嘉宝米粉再次引发关注。这次共有来自某国的十二批次嘉宝米粉因铁含量和锌含量不符合国家标准要求而遭到销毁处理。这些不合格产品涉及多种口味，如纯大米米粉、混合谷物米粉等。值得注意的是，这批不合格产品并未在国内市场销售。
那么，关于嘉宝米粉不合格事件，我们需要注意哪些细节呢？此次不合格并非个别现象，而是涉及到嘉宝米粉的多个批次和多种口味。这些不合格产品的铁含量超标问题相当严重。据标准要求的铁含量为每份不超过一定毫克数，但进口嘉宝米粉的铁含量远超此标准。锌含量也不符合国家标准要求。至于为什么以前未查出此类问题，这涉及到抽查频次和标准制定时间等因素。值得一提的是，FDA对铁的建议摄取量与我国标准有所不同，而嘉宝米粉的铁含量是按照其建议摄取量进行标注的。但无论如何，产品的铁含量超标都是不容忽视的问题。
对于家长们来说，关心的问题可能还包括哪些口味的嘉宝米粉存在超标问题？据了解，涉及超标的嘉宝米粉并非特定口味，而是所有种类的铁含量均超标。家长们在选择时应格外注意产品的成分和含量标注。
6、关于美国的高铁米粉，这是否被视为质量问题？
答案是否定的。美国对于谷类辅食的规定并无单独条文，但是有一个由美国食品药品监督局（FDA）制定并在2014年9月8日生效的“婴儿配方食品标准”。这一标准明确了婴儿配方食品必须满足的最低营养需求。其中，对于铁含量，强化铁产品约为每升含有约12毫克铁的产品，而低铁产品则每升含有约2毫克铁。这种区分是为了应对低铁性贫血的症状。但比较米粉和奶粉的铁含量及热量时，我们会发现某些进口米粉如嘉宝米粉与某些奶粉如爱他美奶粉在铁含量和热量上是相当的。进口嘉宝米粉也符合美国的标准。
7、国产的嘉宝米粉会有类似的问题吗？
国产嘉宝米粉的铁含量符合我国的标准，每100千焦所含铁为0.4mg，因此并没有问题。
8、已经购买的进口嘉宝米粉是否需要丢弃？
完全没有必要。实际上，进口嘉宝米粉的包装上会有明确的标注，按照推荐量食用，可以满足宝宝大部分的每日铁需求。只要宝宝还摄入其他含铁食物，就不必过于担心。您可以根据宝宝的奶量计算其铁的摄入量，并相应调整米粉的食用量。如果吃了米粉，就要避免再给孩子食用含铁过高的食物，如肝脏类和蛋黄，以免铁过量。
9、如果宝宝已经长时间食用嘉宝米粉，是否会有问题？
实际上，只有在长期过量摄入铁的情况下，才可能会对健康造成影响。人体会存储多余的铁，未吸收的部分会通过粪便排出。即使宝宝已经吃了很长时间的嘉宝米粉，也不必过分担心。如果担心奶粉和米粉中的铁摄入过多，其实奶粉中的钙质会影响铁的吸收，实际吸收量可能达不到标注的含量。
10、铁过量的危害是什么？
急性铁中毒可能会出现上腹部不适、腹痛、恶心、呕吐、腹泻甚至面部发紫、昏睡或烦躁等症状。严重的情况下，可能会导致急性肠坏死或穿孔，甚至休克死亡。而慢性铁中毒（体内铁含量超过正常值的10-20倍）可能会增加癌症的风险，并影响肝肾功能。
11、生活中有哪些可能导致铁中毒的情况？
在中国的膳食结构中，蔬菜是主食，而肉类食品的铁吸收率较高。从日常膳食中摄取的铁含量相对较低，并不容易引发铁中毒。如果服用铁制剂的同时摄入高铁食物以及食品中强化的铁（如高铁面粉、高铁酱油等），可能会引发慢性铁中毒。儿童铁中毒事件多数是由于误服药物导致。由于儿童维生素制品多色彩斑斓、造型可爱，有可能诱使孩子误食，从而造成铁中毒。对于家庭中有儿童的家庭，需要特别留意药品和食品的储存，以避免孩子误食。有一些儿童因为误食了大人的铁制剂（这些制剂的铁含量高于婴幼儿专用制剂），导致了急性铁中毒。家长们必须妥善保管家里的药品和维生素。
接下来，让我们来关注一下嘉宝米粉的分段情况。宝妈们如果对嘉宝米粉不太了解，需要抓紧时间了解。嘉宝米粉分为三个阶段：一段适合4-6个月的宝宝，二段适合6-8个月的宝宝，三段则适合8个月以上的宝宝。还有混合口味的大米和大麦米粉。对于年龄较小的宝宝，不要给他们食用超过其适应阶段的米粉，否则可能会导致消化不良。在给宝宝添加辅食时，米粉是一个很好的基础。可以将蔬菜泥和果泥混入米粉中，这样宝宝不会挑食。不要给宝宝吃成人吃的米粥来替代米粉。因为成人米粥营养单一，而且宝宝的消化系统难以处理。相比之下，米粉经过煮熟并研磨成粉状，更容易让宝宝吸收。米粉还添加了各种维生素和DHA、铁等宝宝成长所需的营养成分。给宝宝选择专属的粮食是非常重要的，而米粉是一个非常好的选择。让我们来一起了解一下。
