对于一岁的宝宝来说，他们的饮食已经进入碎食阶段，以软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品和水果为主。在这个阶段，随着宝宝的成长，他们对营养的需求也在逐渐增加。他们的小胃肠也逐渐变得更强大，可以消化更多种类的食物。除了日常的三餐外，他们还应该在一天中享受三次奶和一次水果的美味。在辅食的添加过程中，家长可以尝试引入海鲜类食物，但要遵循适量和渐进的原则。
关于宝宝能否吃鱼籽的问题，答案是肯定的。鱼籽富含各种营养成分，包括核黄素、钙、磷、铁等，这些都对宝宝的大脑和发展非常有益。不仅如此，鱼籽还含有丰富的维生素A、B和D，有助于预防眼疾、脚气和发育不良等问题。鱼籽还包含卵清蛋白、球蛋白等人体必需的营养成分，味道鲜美，非常适合宝宝食用。
在给宝宝食用鱼籽时，家长也需要注意一些问题。并不是所有鱼类的鱼籽都适合食用，一些鱼籽可能含有毒素，如河豚和鲶鱼的鱼籽就不能食用。鱼籽中的药物和污染残留物通常比鱼肉更高，因此应该少量食用，避免过量。宝宝可以适量地享用鱼籽，但在选择和处理鱼籽时，家长需要格外小心和谨慎。
