将材料放入面包机后，它会自动开始搅拌，但有时可能会出现不搅拌的情况，这时很多人会怀疑面包机是否坏了。其实，面包机不搅拌可能是由于面团太大，需要适当减小面团大小再放进去。也有可能是面包桶放置的位置不正确，正确的安装方法是顺时针旋转固定。
那么，面包机多久开始转动呢？面包机的预约功能是在您需要做好面包的时间3个小时左右开启。比如您设定预约时间为7小时，那么面包机就会在大约4个小时后开始工作。
关于面包机和烤箱哪个做面包更好吃，这主要取决于个人口味和烘焙目的。面包机适合没有时间但又想吃面包的家庭，操作简单方便，但面包种类有限。而家用烤箱虽然需要更多的设备和投入，但烘焙的乐趣就在其中。烤箱烘烤有上下火，温度不同，需要一定的经验和技术才能做好面包。而且相对于蛋糕来说，面包的制作更为复杂，烘焙的乐趣不仅在于产品的美味，更在于过程中的自己动手动脑将原料变成美味的成就感。
至于面包机和面多久出膜，面包机每次和面15~20分钟，加入黄油后再揉搓15分钟左右，就可以出膜了。这样制作出的面包会更加细腻、口感更好。
正确使用面包机并了解其特性，可以让我们更轻松地制作出美味的面包。
