关于宝宝饮食的安全问题，一直以来都是家长关注的焦点。关于宝宝吃东西会不会被噎着的问题，其实并没有一个确切的答案。这主要与宝宝的年龄、吞咽功能、食物的质地、大小、形状等多种因素有关。
对于六个月以内的宝宝，他们的胃肠功能尚未发育完善，吞咽功能也不协调。这个时期，如果给宝宝喂食的速度过快，或者食物质地过于粗糙，就很有可能使宝宝发生噎食的情况。当宝宝六个月大开始添加辅食时，同样需要注意食物的质地和大小，过于坚硬或过大的食物都可能导致宝宝噎食。而对于一岁以上的宝宝，虽然他们的吞咽功能有所发展，但如果注意力不集中，或者食物较大、较硬，仍然有可能发生噎食现象。
作为家长，我们并不能确定在宝宝某个特定的年龄阶段就可以完全避免噎食的风险。平时在给宝宝选择食物时，应尽量选择适合宝宝吞咽的食物，并在食用时进行充分的咀嚼，这样可以有效降低噎食的风险。
为了确保宝宝的饮食安全，建议家长到医院咨询医生，根据宝宝的实际情况制定合适的饮食方案。家长在给宝宝喂食时，一定要保持耐心，让宝宝充分咀嚼食物，避免过快或过急地进食，这样才能更好地保护宝宝的饮食安全。
