今天是充满欢声笑语的六一国际儿童节，也是世界牛奶日。在这个充满营养和欢乐的日子里，PSM药盾公益向全国的小朋友们致以最诚挚的祝福：节日快乐，愿你们多喝牛奶，身体健康，茁壮成长！
众所周知，牛奶被誉为营养学界的“全能营养战士”，是世界上最古老的天然饮料之一。其中，活性钙是人类最好的钙源之一，吸收率高达98%，对促进儿童骨骼生长具有显著效果。据统计，世界人均年消费乳制品达到100千克，相较之下，我国的消费量仅有6千克。
在享受牛奶带来的营养滋补时，给孩子喝牛奶也要避免一些常见误区，才能让孩子们更好地吸收牛奶的营养。不必特意给孩子喝脱脂奶。全脂鲜牛奶是最适合孩子的选择，因为牛奶中的脂肪对于人体发胖的贡献其实很小，而且脂肪能为人体提供重要的脂肪酸，对孩子的成长发育尤其有益。
我们也需要注意，由于脂肪含量较高，长期过量摄入可能会增加肥胖风险，因此不建议1岁以内的宝宝食用。选择奶酪时，我们应选择天然奶酪（非再制）、经过巴氏杀菌、高钙低钠的产品。钠含量控制在600～1000mg/100g之间为佳。
喝牛奶时不宜额外加糖，以免让孩子养成吃甜食的习惯，为能量摄入超标埋下隐患。也不建议在牛奶中添加水果，因为水果中的某些成分与牛奶结合后可能会生成不溶解的物质。
加热牛奶时，一定要注意不要等到沸腾才停止加热。正确的做法是在常温时就可以饮用。如果想喝热牛奶，可以一边加热一边搅拌，因为加热过程中部分钙质会析出，通过搅拌可以使钙重新溶解。加热温度控制在60℃~80℃之间即可。
在补钙效率方面，牛奶的得分极高。在药物的搭配方面，我们也要特别注意。牛奶与某些药物同服可能会影响药效甚至产生不良反应。例如强心苷类药物、止泻药、喹诺酮和四环素类药物、补铁制剂等都不宜与牛奶同服。在给孩子喝牛奶的如果需要服用药物，一定要遵循医生的建议。
祝愿全国的小朋友们在牛奶的陪伴下茁壮成长。记住，适量饮用牛奶有助于健康成长，但也要避免过量摄入。让我们一起努力，让孩子们在快乐中健康成长！
