在超市琳琅满目的饮料选择中，人们往往依据口感来挑选。饮料也有寒性与热性之分，选择适合自己体质的饮料，才能真正实现健康饮用。
温性或热性饮料，主要以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等水果为原料。在这些果汁中，可乐是难得的温性碳酸类饮料。咖啡更是热饮中的代表。
相对应的，寒冷或凉爽的饮料则采用了香蕉、橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等水果为原料。蔬菜汁如黄瓜汁、番茄汁，以及茶饮料中的绿茶，都属于寒凉之品。
性质平和的饮料则包括苹果、菠萝、葡萄等水果制成的果汁，性味平和的乌龙茶以及牛奶等。这些饮料既不热也不寒，适合大多数人饮用。
知道了饮料的寒热性质后，我们该如何选择呢？
如果你出现舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状，最好选择性味平和的饮料，少饮热性或温性的饮料。而如果你平素怕冷、怕风、多汗、小便清冷，则不宜过多饮用凉性或寒性的饮料。特殊人群如女性生理期、新产妇、感冒者、老年人和婴幼儿应避免饮用寒饮或冷饮。
除了体质，我们还需要根据自己的个体需求来选择饮料。比如，对于常受急慢性咽喉炎困扰的人群，绿茶和梨汁是良好的选择。苹果汁中的锌元素可促进大脑发育，增强记忆力，特别适合学生食用。而柑橘、草莓、猕猴桃汁中的维生素C含量丰富，适合免疫力较低下、常感冒的人群。整日与电脑为伴的人群，可以选择木瓜汁和胡萝卜汁，以补充视网膜感光所需的维生素A。
最后要提醒的是，不要在饱餐后立即饮用饮料，而应选择在两餐之间或饭前20-30分钟饮用，这样更有利于身体健康。
