过年期间，美食盛宴让人垂涎欲滴，过度享用美味佳肴可能会引发一些健康问题，让我们了解其中的风险。
就是所谓的“美味综合征”。在短时间内摄入大量美味佳肴后，可能会出现头昏眼花、心慌等症状。这是由于摄入了过量的麸氨酸钠，它是味精的主要成分。过量摄入麸氨酸钠会分解成谷氨酸，影响新陈代谢，甚至可能引发一系列疾病。特别是大量食用鸡鸭鱼肉等肉制品后，如果出现头晕、无力、腹痛、恶心等症状，就需要警惕可能是美味综合征的表现。大人和小孩在过年期间应适量食用荤菜，最好是荤素合理搭配，确保营养全面而均衡。
随着生活水平的提高，痛风病的发病率也在逐渐升高。痛风是由于尿酸过高，沉积在骨关节或与关节相邻近的地方，引发的一种疼痛疾病。在酒宴或丰盛饮食后，痛风发作的频率较高，主要是因为摄入过多高嘌呤食物。其显著症状包括关节剧烈疼痛、红肿或发热。在享受过年期间的大鱼大肉时，要特别注意合理搭配蔬菜，避免摄入过多的高嘌呤食物，以预防痛风病的发生。
过年时人们还容易因食用鱼肉等美食而遭遇鱼刺刺伤的问题。鱼肉虽美味，但食用时需注意。一旦被鱼刺卡住咽喉，不要尝试自行拔出，若疼痛持续，应及时就医。
健康过大年才是新时代的追求。在欢度新年的我们应注意饮食健康，养成合理的饮食习惯对提高幸福感具有重要意义。让我们在享受美食的也关爱自己的身体健康。
