南瓜,这是一种我们日常生活中常见的食物,它的营养价值极高,口感更是美味无比!对于我们这些吃货来说,今天可谓是福利日。营养保健流产网小编将为大家分享南瓜汤的制作大全,让我们一起动手,享受美食的魅力吧!
为大家介绍的是——红枣南瓜汤。
所需食材:南瓜500克,红枣50克,红糖适量。
制作方法:将南瓜去皮,红枣去核,一同放入锅中加入适量的水煮烂,最后加入红糖调味即可。
这款汤品甜糯适口,不仅具有健脾和胃、祛风散寒的功效,还能补中益气、止咳平喘,尤其适合支气管哮嚅病人食用。
接下来,我们再来看另一款南瓜汤——南瓜绿豆汤。
所需食材:老南瓜一斤,绿豆二两,盐适量。
制作步骤:
1. 绿豆洗净,放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟。南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
2. 锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下水锅,先用大火烧沸再用小火煮二十分钟左右。
3. 当绿豆皮刚被煮裂时,加入南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
4. 放入适量的盐,再煮两分钟。
5. 搅匀后盛入汤盆,即可上桌。
南瓜绿豆汤色泽鲜亮,口感清爽。南瓜的甘甜与绿豆的清香相互融合,让人回味无穷。这款汤品具有清热解毒、消暑止渴、利尿除湿等功效,是夏季消暑的最佳选择。
南瓜的营养价值丰富,含有多种维生素和矿物质,对我们的身体健康有着诸多益处。而南瓜汤的制作方法也是多种多样,可以根据个人口味进行选择。希望大家能够喜欢这些南瓜汤品,享受美食的也能够保持健康的身体。
南瓜汤的口感和功效也与其他食材有很好的搭配效果。比如,可以与薏米、芡实等食材搭配,制作出更具营养和保健效果的汤品。希望大家能够多多尝试,发掘更多南瓜汤的制作方法和美味。