经过积极治疗的轻度、中度中毒者，神经症状恢复通常表现良好。而对于严重中毒者，其预后与中毒环境及一氧化碳中毒后的及时治疗与浓度、暴露时间密切相关。在恢复期，患者需特别关注饮食调节以促进身体康复。
在此阶段，推荐患者选择富含高碳水化合物的饮食，如米白糖粥。这种饮食不仅易消化，而且能抑制恶心呕吐，相较于面食更为适宜。应摄入适量的优质蛋白质，并减少高脂肪食物的摄入。这样的饮食搭配有助于身体迅速恢复能量，减轻负担。
恢复期患者还需适量补充维生素。特别是维生素A、B族和C等，这些维生素对于身体各项功能的恢复和免疫力的提升至关重要。患者可以选择食用新鲜蔬果等天然食物来摄取这些维生素。
对于昏迷患者，由于其身体状况较为特殊，建议给予流食，如粥等易于消化且营养丰富的食物。这样的饮食安排能够为其提供足够的营养和能量，同时减轻身体负担，有助于患者尽快康复。
恢复期患者的饮食应以营养丰富、易消化、均衡搭配为原则。在积极治疗的合理的饮食安排对于患者的康复具有积极意义。通过关注饮食调节，患者能够更好地恢复身体健康，重返正常生活。
