以下内容是关于《大碴子粥怎么做 大碴子粥如何做》的疑问解答。
1.食材大碴子200克，花芸豆100克，食用碱2克，水8升。
2.200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小时。
3.移入锅中，加8升水煮沸。
4.调中火，加2克碱拌匀，沿同一方向搅拌。
5.煮40分钟至碴子变软即可。
