芒果，又称马蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子，是我们日常生活中深受喜爱的水果之一。它含有丰富的糖、蛋白质和粗纤维等营养成分。值得一提的是，芒果含有的胡萝卜素成分特别高，这是所有水果中较为罕见的，同时其维生素C的含量也相当可观。芒果可以加工成果汁、果酱、罐头、腌渍品以及酸辣泡菜等美食，还能制成奶粉和蜜饯，满足我们的味蕾。尽管芒果的美味让人陶醉，但食用时也需要适量。
吃芒果的好处多多：
芒果具有抗菌消炎的作用。它的未成熟果实以及树皮、茎都能有效地抑制化脓球菌、大肠杆菌等，而其叶子的提取物同样具有这样的功效，可用于治疗皮肤及消化道感染疾病。
芒果还具有防癌抗癌的药理作用。它含有的芒果酮酸、异芒果醇酸等多酚类化合物以及三醋酸等，有助于预防癌症。芒果汁还能促进肠道蠕动，减少粪便在结肠内的停留时间，对防治结肠癌有益。
吃芒果还能降低胆固醇和甘油三酯。芒果中的维生素C含量高于一般水果，其叶子中的维生素C含量也很高，即使在加热加工后也不会消失。
吃芒果也存在一些需要注意的地方：
过量食用芒果可能引发皮炎。因为芒果含有致敏物质，过敏体质的人群尤其需要警惕。
由于芒果性质偏寒，对于肠胃功能不佳的人来说，过量食用可能会导致消化不良，引发腹胀和腹痛等不适症状。老人和小孩在食用芒果时也要适量。享受美食的更要关注身体的健康。
