关于七个月的宝宝吃苹果后大便是否会发绿的问题，答案并非绝对，需要根据宝宝的具体情况来判断。如果宝宝的消化功能正常，吃苹果并不会导致大便发绿。如果宝宝存在消化不良或受到细菌感染，那么大便发绿的可能性就会增加。
对于消化功能正常的宝宝来说，吃苹果是有益的，可以摄取到丰富的营养，比如维生素和微量元素等。苹果对于宝宝来说是一种良好的辅食选择。
我们也要注意到，有些宝宝可能因为年龄尚小，消化系统尚未完全发育，或者因为一次性摄入过多食物而出现消化不良的情况。吃苹果可能会加重消化负担，导致大便发绿。如果宝宝在食用苹果前没有将苹果清洗干净，也可能因为病原体入侵肠道而出现大便颜色发绿的情况。
对于七个月的宝宝来说，在添加辅食时应该谨慎，要少量多次添加，避免一次性摄入过多食物。如果宝宝出现大便发绿等异常情况，应及时带宝宝就医检查，进行综合诊断治疗。在日常生活中，家长也要做好宝宝的护理工作，保持宝宝饮食卫生，促进宝宝健康成长。
